I malti di cereali rigenerano reni e circolo e proteggono i polmoni

Questo mese al posto dello zucchero prova i malti di cereali : ottenuti da orzo,riso,mais e frumento ,sono i dolcificanti più usati nella cucina macrobiotica e costituiscono una ricca fonte di minerali e vitamine che depurano mucose e i tessuti molli delle vie respiratorie e del sistema urinario .
Spalma sul pane nero : A gennaio soffri di cali di memoria e di vista ? la mattina a colazione gusta una fetta di pane nero con un velo di malto di frumento (nutre la retina) e un pizzico di semi di lino (tonifica i tessuti nervosi ) by veronica